งาน หางาน สมัครงาน ใบสมัครงาน Resume

เว็บไซต์นี้ ได้รับเครื่องหมายรับรองมาตรฐานความน่าเชื่อถือโดย กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ 2 ปีซ้อน - ดูรายละเอียด
ค้นหาด่วน
หน้าแรก เขียนใบสมัครงาน ลงโฆษณางาน ค้นหาใบสมัครงาน

สนใจลงโฆษณา โทร. 0-2275-1900, 0-2612-4900, 0-3839-5000

   สมัครงาน กรุงเทพฯและปริณฑล | สมัครงาน ภาคตะวันออก | สมัครงาน ภาคกลาง |สมัครงาน ภาคใต้ |สมัครงาน ภาคเหนือ |สมัครงาน ภาคอิสาน
   ค้นบ่อย : หางานบัญชี, หางานธุรการ, หางานจัดซื้อ, หางานผู้จัดการ, หางานขับรถ, หางานบุคคล, หางานคลังสินค้า, หางานครู, หางานวิศวกร, หางานเขียนแบบ, หางานคีย์ข้อมูล, หางานการตลาด, หางานโรงแรม, หางานสิ่งแวดล้อม, หางานคอมพิวเตอร์, หางาน Programmer, หางานประชาสัมพันธ์, หางานช่าง, หางานสถาปนิก
 
 Knowledge Center
knowledge

น้ำยาล้างผักสูตรทำเองง่ายๆ
 
เรื่องน่ารู้ตามหมวดหมู่
• การแพทย์
• ความรู้ทั่วไป
• เรื่องของผู้หญิง
• กีฬา
• ข่าวและสื่อ

และอื่น ๆ อีกมาก

สมัครเป็น Content Editor
Login เข้าสู่ระบบ
  ค้นหาเรื่องที่คุณสนใจ
ระบุ keyword
 
 

หางานบ่อย : ผู้จัดการแผนกบริการ แพนโตส ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายเร่งรัดหนี้สิน หางานแถวรามคำแหง 1 งานพิเศษ พัทยา นวด sales ขายรถ มีสซูสระบุรี สมัครงานวุฒิปวส.ฉะเชิงเทรา พนักงานขับรถพวง ฟิตเนส ชลบุรีใกล้เคียง บูธ รถ เคทีซีล โตโยต้า สมุทรสาคร ผลิต แหลมฉบัง พนักงานขับรถ ทุ่งครุ พนักงานขับรถผู้บริหาร ชลบุรี ขาย ไฟฟ้า แนะแนวการศึกษา สุวรรณภูิมิ bangkok post บริหารร้าน resturant บริหารจัดการ เดินทางได้ งานคีลนิก กูดทีม call center วุฒิม6 วาว ธนาคารเชียงราย บริษัท NHK remove กุ๊กโรงแรมถนนบางนา-ตราด สมัครงานโลตัสบางกะปิ พนักงานขับรถ ผู้บริหาร การเงิน-บางเขน ร’ยง ลาดพร้าว 109 ลาดพร้าว,รามคำแหง นักแสดง นางรำ ครู telecom3g ถนนข้วสาน วุฒิ ม3ในพัทยา ช่างไม้ ช่างปูน พนักงานขายในนครราชสีมา สุุขุมวิท 53 บริษัทใน นิคมแหลมฉบัง วุฒิ ม.6 เขตสาทร ธุรการสุพรรณบุรี สุมิพล จ.ศรีสะเกษ การเงินในแหลมฉบัง

  เรื่อง รู้เรื่อง ชีส (Cheese)
  เขียนโดย วิระ ชัยปราโมทย์
 
ดูบทความทั้งหมดที่เขียนโดย วิระ ชัยปราโมทย์
Rated: 
by 87 users
 

คุณคิดย่างไรกับเรื่องนี้?

 

 



 

เก็บมาเล่า (ต่อ)

ความรู้เรื่อง ชีส (Cheese)

                เมื่อเอ่ยถึง   ชีส  (cheese)  หลายท่านคงเข้าใจว่า  ชีส  ก็คือ เนย   แต่ที่จริงแล้ว เนย คือไขมันล้วน ๆ ที่ถูกแยกออกมาจากไขมันนมสด  สำหรับ  ชีส  คือผลิตภัณฑ์นม ซึ่งเปลี่ยนลักษณะไปเป็นของแข็งด้วยกระบวนการทางอุตสาหกรรมอาหาร โดยการเติมเชื้อจุลินทรีย์ลงไปในนม  ให้นมจับกันเป็นลิ่ม และแยกตัวเป็นชั้นของแข็งเรียกว่า  “เคิร์ด”  ซึ่งในส่วนนี้จะถูกนำมาทำเป็น  ชีส  และในชั้นของเหลวเรียกว่า “เวย์”  ที่มีคุณค่าทางอาหารจะถูกนำไปเลี้ยงสัตว์  บางครั้งยังสามารถนำไปทำยา หรือเครื่องบำรุงผิว

                เมื่อทราบว่า  ชีส  คืออะไรแล้ว ต่อไปจะเล่าว่า  ชีส มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรบ้าง  ชีส เป็นแหล่งอาหาร ที่ประกอบไปด้วยโปรตีน  แคลเซี่ยม  ฟอสฟอรัส  สังกะสี สูงไม่แพ้นม  และวิตามินบี 12 ของอาหารประเภทมังสะวิรัตน์อีกด้วย  ขณะที่มีน้ำตาลแลคโตสในอัตราที่ต่ำกว่านม ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ที่มีปัญหาในการดื่มนม

                สำหรับท่านที่มีปัญหาในการดื่มนม อธิบายเพิ่มเติมดังนี้ บางคนร่างกายขาด “น้ำย่อยแลคโตส”   หรือมีน้อย ทำให้เมื่อดื่มนมแล้ว ร่างกายไม่สามารถที่จะย่อย “น้ำตาลแลคโตส”  ที่มีอยู่ในนมได้ ส่งผลให้น้ำตาลแลคโตสที่เหลืออยู่ในร่างกายผ่านเข้าสู่ลำไส้ใหญ่  และถูกย่อยโดยแบคทีเรีย จนเกิดการหมักหมมเป็นก๊าซ และกรด ทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเสีย หรือปวดท้อง

                ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาในการดื่มนม จึงหันมารับประทาน  ชีส  แทนโดยไม่เกิดอาการแพ้เหมือนการดื่มนม

                เนื่องจาก  ชีส  เป็นอาหารที่มีสารอาหารเข้มข้น  ชีส  จึงเหมาะสมสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต ซึ่งต้องการอาหารที่มีพลังงาน และสารอาหารสูง โดยเฉพาะโปรตีน และแคลเซี่ยมซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเนื้อกระดูก  ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง และสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ (การเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแกร่งควรจะเริ่มตั้งแต่วัยเด็ก จนเป็นผู้ใหญ่ และเข้าสู่วัยสูงอายุ)  นอกจากนี้  ชีส  ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพฟัน เพราะมีน้ำตาลในปริมาณต่ำ  แต่มีโปรตีนในรูปของแคลเซี่ยมที่ช่วยเคลือบผิวฟัน และป้องกันฟันผุ

                การรับประทาน ชีส  อาจจะได้รับไขมันมากกว่าการดื่มนมเล็กน้อย แต่จะให้คุณประโยชน์มากกว่า การรับประทานเค้ก  คุกกี้  หรือช็อกโกแลต ซึ่งให้แต่พลังงาน และไขมันเป็นส่วนใหญ่ ในขณะที่  ชีส  ให้สารอาหารที่มีประโยชน์มากมายเหมือนนม  สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนัก อาจเลือกรับประทาน  ชีส  ที่ทำจากไขมันต่ำ เพราะจะมี คลอเรสเตอรอล ต่ำด้วยเช่นกัน  ดังนั้น  ชีส  จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับบุคคลทุกเพศทุกวัย 




ความคิดเห็นของคุณกับบทความนี้ ...


Privacy Policy | About Us
Copyright © 2000-2008 - Job Online Co.,Ltd. All rights reserved.
Contact Webmaster :
Webmaster@Jobpub.com