หน้าแรก เขียนใบสมัครงาน ลงโฆษณางาน ค้นหาใบสมัครงาน ล็อกอินเข้าระบบ

Executive Chef



ขออภัยค่ะ ตำแหน่งงานนี้ปิดรับสมัครแล้ว

คลิกที่นี่ เพื่อดูตำแหน่งงานอื่น ๆ ที่คล้ายตำแหน่งนี้



รายละเอียดงาน :
1. ควบคุมต้นทุนด้านอาหาร
2. บริหารการจัดการงานในครัวได้ดี และรักษามาตรฐานความสะอาด (Hygiene Standard) ของพื้นที่ครัว, พนักงาน และการจัดเก็บวัตถุดิบอาหารอย่างถูกต้อง (First In, First Out)
3. คิดสูตรอาหาร และ ออกแบบเมนูใหม่ ๆ
4. มีความรู้ ความสามารถในการประกอบอาหารไทย-ยุโรป ได้เป็นอย่างดี
5.ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
6.ควบคุมการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
7.ทำการสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา
8.ประสานงานกับแผนกต่างๆ
9.จัดสรรการแบ่งงานให้กับพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
10.ปฏิบัติดูแลภาพรวมของงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และก่อให้เกิดความพึงพอใจต่อลูกค้าสูงสุด


คุณสมบัติผู้สมัคร :

- มีประสบการณ์ในตำแหน่งมากกว่า 2 ปีขึ้นไป
- มีวุฒิภาวะความเป็นผู้ นำสูง มีความเสียสละ และมีทัศนคติที่ดี ในการทำงาน
- มีความอดทน และรับแรงกดดันได้
-วุติการศึกษา ประกาศนีย์บัตรชั้นสูง (ปวส.) หรือ ปริญญาตรี สาขาการจัดการธุรกิจโรงแรม หรือ


สาขาการจัดการธุรกิจภัตตาคาร
-เพศ ไม่จำกัดเพศ

คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน JOBPUB.COM ได้เลย

เงินเดือน : 20,000 - 30,000 ฿
จำนวนรับ (อัตรา) : 1 อัตรา
สถานที่ปฏิบัติงาน : อยุธยา


ดูตำแหน่งงานอื่น ๆ ที่คล้ายตำแหน่งนี้