ตำแหน่งงานนี้ปิดรับสมัครแล้ว
ลองดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน :
- งาน Sous Chef
- งาน Sous Chef ใกล้ฉัน
- งาน Sous Chef ภูเก็ต
- งาน ครัว
- งาน ครัว ใกล้ฉัน
- งาน ครัว ภูเก็ต
- งาน ภูเก็ต
- งานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)
รายละเอียดงาน
:
Sous Chef
1. รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน
2. รับผิดชอบการเตรียมและการประกอบอาหารให้ได้รสชาติและหน้าตาของอาหารตามมาตรฐาน
3. รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
4. รับผิดชอบในการถ่ายทอดในกรณีที่มีเมนูใหม่หรือมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและวิธีทำไปสู่ลูกน้องและฝ่ายบริการ
5. ทำงานร่วมกับหัวหน้าแผนกบริการสาขานั้น ๆ เพื่อเป็นการสร้าง Team Work และสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า
6. ดูแลและช่วยเหลือแผนกเบเกอรี่ในการปฏิบัติงานหน้าร้าน
7. รับผิดชอบในการประสานงานกับทุกแผนกในงานที่รับมอบหมาย
8. รับผิดชอบในการประเมินผล ให้คุณให้โทษแก่ลูกน้องตามขั้นตอนภายใต้กฎระเบียบข้อบังคับบริษัทฯ
9. ควบคุมดูแลลูกน้องให้อยู่ในกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ จัดตารางการทำงานและการลาทุกประเภท
10. ช่วยดูแล ควบคุม ชี้แนะและพัฒนาพนักงานในครัวให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน
11. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร :
- ทุกเพศ อายุ 28 - 45 ปี
- วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป (จบทางด้านอาหารมาพิจารณาเป็นพิเศษ)
- มีประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการครัว / บริการ / ร้านอาหาร 3 ปี ขึ้นไป
- ใช้คอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้
- ทำงานอ้างอิงเวลาห้างได้
สอบถามเพิ่มเติมที่ 02-2607178 ต่อ 0 ฝ่ายบุคคล วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9.00 -18.00 น.
Line ID : @bxy0833u
Facebook FanPage: Greyhound Cafe Recruitment
Facebook Group: Greyhound Cafe Recruitment
วิธีการสมัครงาน
ส่งเรซูเม่มาที่ Email [email protected]
คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน JOBPUB.COM ได้เลย
เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : ภูเก็ต
ดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน
|
