คุณสมบัติ :
1. Any gender, age not over 40 years 2. Bachelors degree in any field 3. At least 6 months of selling Fresh Food, Frozen Food, Ingredient, Beverage Industry 4. Experienced in contacting Chef, Owner, Purchasing of hotel and restuarant 5. Good command of English 6. Own car and driving license
สนใจติดต่อ: K. ชมพู่ Mobile: 096-2465638 Email: [email protected] Line ID: bll_cc
รายละเอียดงาน - Developing new business opportunities.
- Building relationships with key stakeholders in the food and beverage industry.
- Working as a team member to promote products and brands.
- Attending events, promotions, and tastings where necessary.
- Achieving sales targets following set targets and KPIs
- Develop and execute sales strategies, and deliver exceptional customer service.
คุณสมบัติ :
Qualifications Required: -Proven experience in wine industry, preferably with hand-on wine sales in either Retail or HORECA -Excellent communication -Result oriented -Excellent teamwork and communication skills -Energetic, positive attitude and quick to learn -Willingness to push daily to achieve results -Fluent Thai, Intermediate English
รายละเอียดงาน The Wine Specialist should be an integral and contributing factor for the delivery of service excellence in Central Wine Cellars. He/She should strive to drive the financial performance as well as support the Wine Department Manager in the day-to-day operations. The Senior Wine Staff will be able to receive and stock up SKUs and ensure correct display of items at all times as well as being able to order and track items from FDC/DC/DSD. The Senior Wine Specialist will also communicate with Head Office and customers in the absence of the Wine Department Manager.
คุณสมบัติ :
-Bachelors degree in related field -Experience as a Sommelier or Wine specialist at least 3 years -Ability to create tasteful food and wine pairings -Extensive knowledge of different wines and which regions produce each type -Proven ability to develop selling strategies targeted to enhance -Understanding of the winemaking process wine sale -Effective coaching skills -Good communication Thai and English skills
รายละเอียดงาน -Working in conjunction with Buying and Merchandising and operations to ensure effectively execution of distribution, special events, wine -by- glasses, other opportunities and wine education
-Working side-by-side with Wine department Manager and staff to help develop wine product knowledge and assist with wine presentations in both central food Hall and tops Market format.
-Conduct Staff training and education in all central food halls and selected tops markets.
-Identify opportunities, developing and implementing action plans to increase sales in central wine cellar/wine story.
-Have extensive knowledge of companys products and provide ongoing in-store training in all central food halls and selected tops Markets.
-Identify and resolve customer concerns
รายละเอียดงาน หน้าที่หลัก:
1.ร่วมกับ Sous Chef รับผิดชอบปรุงอาหารให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
2.ร่วมกับ Sous Chef ประมาณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
3.เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน
4.ช่วย Sous Chef ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว
5.ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
รายละเอียดของลักษณะงาน:
1.รักษาการณ์ในกรณี Sous Chef ไม่อยู่หรือไม่สามารถปฏิบัติงานได้
2.ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ พร้อมสนับสนุน ส่งเสริมพนักงานที่ปฏิบัติงานดี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับพนักงาน
3.อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
