หน้าแรก เขียนใบสมัครงาน ลงโฆษณางาน ค้นหาใบสมัครงาน ล็อกอินเข้าระบบ



แชร์งานนี้ให้เพื่อน


รายละเอียดงาน :
 ดูแล ควบคุมและสั่งการเกี่ยวกับกระบวนการเตรียมอาหาร
จัดการและทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ช่วยเชฟและพนักงานในร้านอาหารทุกระดับ
คิดเมนูและสูตรอาหารทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่งให้มีความหลากหลายและมีคุณภาพ
กำหนดการจัดการสต๊อกของและการสั่งของในร้านอาหาร
ติดต่อกับซัพพลายเออร์และทีมจัดการเพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณภาพ
สั่งอุปกรณ์ในครัวต่างๆเมื่อมีความต้องการ
จัดการแจ้งซ่อมอุปกรณ์ต่างๆในครัวจำเป็น
จัดการปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้นในขณะปฏิบัติงาน
ดูแลจัดการเกี่ยวกับการรับพนักงานและเทรนนิ่งพนักงานในส่วนร้านอาหารครัวทั้งหมด
ดูแลการทำงานและความเรียบร้อยของพนักงานร้านอาหาร
จัดการตารางการทำงานของพนักงานส่วนร้านอาหารทั้งหมด
จัดทำบันทึกการเข้างานและระบบเพย์โรลของพนักงานร้านอาหารทั้งหมด
ปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับโภชนาการ สุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัย
ส่งเสริมระบบการทำงานที่เป็นมิตรระหว่างเพื่อนร่วมงาน
กำหนดมาตรฐานขั้นตอนการปฏับัติงานและการฝึกอบรม


คุณสมบัติผู้สมัคร :
ประสบการณ์การทำงานหัวหน้าเชฟหรือการบริหารจัดการร้านอาหารอย่างน้อย5ปี
มีทักษะการสื่อสารขั้นดีเยี่ยม
อัพเดทความรู้เกี่ยวกับเทรนด์อาหารและการจัดการร้านอาหารอยู่เสมอ
สามารถใช้โปรแกรม MS Office, โปรมแกรมจัดการร้านอาหารต่างๆ และPOSได้อย่างดีเยี่ยม
มีความรู้ในด้านการควบคุมต้นทุนในการบริหารจัดการร้านอาหารที่ดีเยี่ยม
สามารถทำงานอยู่ประจำที่เชียงใหม่ได้
เคยทำงานร้านอาหารที่เชียงใหม่ หรือมีความรู้เกี่ยวกับซัพพลายเออร์ในเชียงใหม่จะพิจารณาเป็นพิเศษ

คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน JOBPUB.COM ได้เลย

เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : เชียงใหม่

บริษัท เวลตี้ ฮาร์ท จำกัด
230/104 หมู่ 12 ตำบล บางพลีใหญ่
อำเภอ บางพลี จังหวัด สมุทรปราการ 10540


โทร. 0988838949


บริษัท เวลตี้ ฮาร์ท จำกัด
ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร
บริษัท เวลตี้ ฮาร์ท จำกัด
230/104 หมู่ 12 ตำบลบางพลีใหญ่ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ 10540

Tel : 098-883-8949

แชร์งานนี้ให้เพื่อน

ดูตำแหน่งงานอื่น ๆ ที่คล้ายตำแหน่งนี้