คุณสมบัติ :
- Minimum 5 years experience in direct field. - Leadership Skills. - Flexibility, Adaptability. - Ability to work under pressure. - Good organization skills.
รายละเอียดงาน Restaurant Manager
Restaurant Manager in Role, Function and Responsibilities;
1) Must have knowledge of food & beverage products.
2) Ability to manage a restaurants and bars.
3) Ability to manage restaurant manager
4) Set standard of each branch.
5) Organize, Direct and Evaluate food and beverage service.
6) Must be able to prepare/check cost control.
คุณสมบัติ :
1.Minimum 3 years in F&B Management. 2.European food knowledge or wine experience is preferred. 3.Above average English communication is a preferred. 4.Must be able to work in flexible hours. 5.Strong management and negotiation skill is a plus. 6.Experience in QSR or Retail business is a plus. 7.Must have Willingness to learn.
รายละเอียดงาน 1.Ensuring the outlets service, product and presentation is at companys standard.
2.Responsible for outlets inventory.
3.Manage manpower within the outlet.
4.Responsible for outlets sales performance.
รายละเอียดงาน **ลักษณะงานตำแหน่ง Commis Chef**
- ประกอบอาหารตามรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ
- ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ
- ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน