Sous Chef / Demi Chef (ร้าน BHC Chicken) สาขาเซ็นทรัลเวสต์เกต

รายละเอียดงาน :
- บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
- สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
- ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
- วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
- จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
- จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef
- สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
- บริหารยอดสูญเสียและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ มีส่วนร่วมกับ Head Chef ในการคิดรังสรรเมนู และการทำ Recipe

คุณสมบัติผู้สมัคร :
- ไม่จำกัดเพศ
- อายุ 28 ปี ขึ้นไป
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- สามารถทำงานภายใต้สภาวะความกดดันได้ดี
- มีความรู้ด้านต้นทุนต่าง ๆ สามารถบริหารต้นทุน คุม Cost ได้ดี(COL, COG)
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ และโปรแกรม Microsoft Office ต่าง ๆ ได้
- หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานร้านอาหารเกาหลี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)

คลิก ยื่นใบสมัคร เพื่อสมัครผ่าน JOBPUB.COM ได้เลย

เงินเดือน : 20,000 - 27,500 ฿
จำนวนรับ (อัตรา) : 5 อัตรา
สถานที่ปฏิบัติงาน : ร้าน BHC Chicken สาขาเซ็นทรัลเวสต์เกต ตำบลเสาธงหิน อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี 11140

ดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน

บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด
821 ถนนพระราม 6 แขวง วังใหม่
เขต ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร. 0922592854

Line id : 0922592854

บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด

บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด เป็นตัวแทนและผู้นำเข้าร้านแซมาอึลชิกตัง ประจำประเทศไทย

แซมาอึลชิกตัง (새마을식당) เป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีแบรนด์ดังส่งตรงจากประเทศเกาหลี ที่ปัจจุบันมีทั้งหมด 123 สาขาในประเทศเกาหลี และสาขาอีกมากมายที่ประเทศอเมริกา, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, เวียดนาม และออสเตรเลีย และยังคงขยายสาขาในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง

มาเป็นส่วนหนึ่งที่ร่วมเติบโตและประสบความสำเร็จไปพร้อมกับแซมาอึลชิกตัง!

บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด
821 ถนนพระราม 6 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Tel : 092-259-2854

Facebook : Saemaeul HR

Line ID : 0922592854