มะม่วงเวลาติดผลให้สังเกตุว่าใบของมันจะลู่ไปทางด้วนหลัง
หลายใบ และจะกลับคืนสู่สภาพเมื่อผลมีขนาดโตขึ้น จากนั้น
มะม่วงที่เริ่มสุกใบก็จะเริ่มลู่ไปด้านหลังอีกครั้ง และเมื่อเรา
ต้องการเก็บมะม่วงที่แก่แล้ว ให้สังเกตุการลู่ของใบนั่นเอง
และเมื่อเราต้องการทราบว่ามะม่วงที่เราซื้อมาจากตลาด
ผลไหนแก่บ้างให้ลองเอาไปแช่น้ำดู ถ้ามะม่วงผลไหนจมน้ำ
แสดงว่าแก่ ส่วนที่ไม่จมแสดงว่ายังอ่อนอยู่ค่ะ
ข้อมูลจากอาจารย์ชัยชุมพล
|
